Wer einmal salziges Karamell probiert hat, der weiß: Hier tragen auf der Zunge zwei Antipoden kleine Scharmützel aus, um dann wundersam miteinander zu verschmelzen. Simon Höfele und Frank Dupree tragen als Musiker die beiden Geschmackssensationen schon in sich. Von der Klassik kommend, haben beide schnell auch den Jazz für sich entdeckt – und die Freude daran, Grenzen zu sprengen. Seinen speziellen Sound bekommt »Salted Caramel« aber nicht nur durch die stilsichere Verbindung von Jazz und Klassik. Dem Quartett gelingt es, die Aura von Legenden wie Chet Baker, Miles Davis, Dizzy Gillespie und Roy Hargrove perfekt einzufangen.

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